Gisele Dela Ricci

Sobre Gisele

Zootecnista pela UNESP, Campus de Botucatu/SP, com mestrado em Ciência Animal, no Programa de Nutrição e Produção Animal, na Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, e doutorado e pós-doutorado, também em Ciência Animal, no Programa de Zootecnia, na Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos, na Universidade de São Paulo (USP), Campus Fernando Costa, em Pirassununga, São Paulo. Com pesquisas voltadas à Produção e Bem-estar animal, Bioclimatologia e Zootecnia de Precisão de animais de produção em diferentes fases da criação. Possui experiência na área corporativa de Garantia da Qualidade com foco em bem-estar de animais de produção, como bovinos, suínos e aves, abrangendo as etapas de agropecuária e frigoríficos. É auditora em unidades de produção, com atuação voltada à melhoria contínua dos processos e ao cumprimento das diretrizes de qualidade e bem-estar animal. Na Editora Mundo Agro, referência na produção e divulgação de conteúdos técnicos e científicos voltados ao agronegócio, atuou como editora e coordenadora técnica. Atualmente, é consultora técnica da editora, contribuindo para o desenvolvimento de livros, revistas e materiais especializados nas áreas de produção animal e agroindústria. Também é professora voluntária na Escola Superior de Agricultura “Luiz de Queiroz” (ESALQ/USP), no Departamento de Engenharia de Biossistemas, em Piracicaba, São Paulo, onde colabora em atividades de ensino e extensão voltadas ao setor de produção animal.